От кофе болит сердце и голова

Вначале XIX cт. немецкий химик Ф. Рунге выделил кофеин, он же теин или гуаранин, то самое вещество, которое имеется в составе листьев чайного куста, а также зернах кофе. Это психостимулятор, улучшающий мышление, мотивацию, работоспособность. Снимает усталость и тонизирует человека.

Теин – прежде всего фармакологически активное вещество, также имеющее и побочные эффекты, основной из которых боль в области сердца. Это следствие патофизиологических процессов. В основе лежит накопление токсических веществ, что вызывают возбуждение нервных окончаний.

Как употребление чая или кофе провоцирует боль в сердце

В каждой клетке сердца определенное равновесие ферментов. Вторжение теина в биохимические процессы нарушает баланс, вызывая торможение активности фермента фосфодиэстеразы, разрушающей цАМФ и цГМФ, вследствие чего уровень последних возрастает и дает эффект, подобный действию адреналина: учащенное сердцебиение, увеличение силы сокращения сердечной мышцы.

Вследствие ингибиции фосфодиэстеразы нарушается транспорт ионов кальция. Сокращаются мышечные волокна под их действием, при возрастании ионов кальция возможен спазм сердечных сосудов. Из-за вазоконстрикции (сужение просвета сосудов) уменьшается кровоток, что ведет к накоплению токсинов, которые возбуждают нервные окончания, а это интерпретируется нами как «сердечная боль» или кардиалгия.

Ошибочно считают, будто теин повышает давление. Израильские ученые утверждают обратное: в ходе эксперимента доказали, что показатели увеличиваются не более 4-6 мм рт. ст.

Исходя из вышесказанного, утверждают, что от кофе болит сердце. Боль кратковременная, давящая, со слабой интенсивностью, локализуется за грудиной. При умеренном употреблении напитка эффект положительный, но длительное повышение гуаранина в крови ведет к декомпенсации и истощению и, как следствие, – кардиалгия с симптомами раздражительности, бессонницы и нейроциркуляторной дистонии.

Факт физиологической особенности, состоящий в повышенной чувствительности к теину, указывает на то, что даже незначительное увеличение этого вещества в организме приводит к гиперестезии. Подобная ситуация связана с генетической предрасположенностью, возрастом или иными морфофункциональными особенностями человека.

Люди с сенситивной психикой тоже остро реагируют на повышенный уровень гуаранина. У этих особ передозировка активных веществ проявляется тахикардией или болезненными ощущениями в области сердца.

Тактика действий и меры предосторожности

Если вы заметили подобную симптоматику у себя, следуйте такому алгоритму действий:

1. Прекратите употребление кофе. Когда жалобы проявлялись неоднократно, откажитесь от этиологического фактора, или хотя бы уменьшите количество напитка.
2. Добавляйте молоко или сливки. Они связывают гуаранин, что уменьшает его эффект на организм.
3. Употребляйте больше овощей и фруктов. Они обогатят организм витаминами и микроэлементами, выведут токсины путем их конъюгации. Ягоды темного цвета (черника, ежевика, смородина) и пополняют витаминный запас, и питают сердечную мышцу, и увеличивают уровень гемоглобина в крови. А это улучшает реологические характеристики, разреживая последнюю, что непосредственно влияет на процесс детоксикации.
4. Если же вы ощущаете боль в сердце после крепкого чая, которая не проходит длительный период или вызывает приступы страха, обратитесь к врачу. В подобном случае напиток играет роль маркера, обнажающего скрытые проблемы с сердцем или вегетативной нервной системой. Доктор проведет необходимую диагностику и назначит соответственное лечение, что поможет быстро выздороветь.

Не забывайте, сердце – насос, который регулируется и эндокринной, и нервной системами. Поэтому поддерживайте их в тонусе:

• займитесь спортом (если нет противопоказаний), гуляйте;
• выполняйте общеукрепляющие процедуры;
• положительные эмоции и хорошее настроение помогут людям с сенситивной психикой;
• избавьтесь от вредных привычек.

Выводы

При ежедневном употреблении более двух чашек кофе или крепкого зеленого чая возникает привыкание. Системно влияя, активные вещества вызывают головокружение, недомогание, слабость. Большинство случаев кардиалгии после выпивания этих напитков вызваны аутосуггестивными убеждениями, поэтому избавляетесь от негативных эмоций и избегайте хронического стресса.

Гиппократ говорил: «Все есть лекарство, и все есть яд – дело в дозе».

Что касается больных с проблемами сердечно-сосудистой системы, им стоит отказаться от приема напитков, в состав которых входит теин. Ведь если существует проблема, зачем ее усугублять? Да, кофе не может похвастаться сильным фармакологическим эффектом, но он препятствует понижению давления у гипертоников, что нагружает левые отделы сердца и вызывает боль в области миокарда.

Кофе – это отличный стимулирующий и бодрящий напиток. Множество людей любят проводить свое утро за чашечкой крепкого эспрессо или нежного латте, а некоторые и вовсе употребляют кофе на протяжении всего дня. Однако с кофеином нужно быть очень осторожными: организм человека может реагировать на его употребление непредсказуемо и, несмотря на стимулирующий эффект, после этого напитка может болеть голова, начаться головокружение и тошнота.

Причины, почему после кофе может тошнить и болеть голова

У этого напитка есть как плюсы, так и минусы. Причины возникновения головной боли и общих проблем с самочувствием после употребления кофе бывают двух видов. Первые из них связаны с индивидуальной реакцией организма на кофеин, другие – с тем, в каком виде кофе употребляется. Следующие причины ухудшения самочувствия после кофе являются самыми распространёнными из них.

Изменение артериального давления

Кофе в зависимости от крепости и количества может как повышать, так и понижать артериальное давление

Высокое содержание кофеина делает кофе запретным напитком для людей, страдающих от повышенного кровяного давления: они наиболее ярко ощущают все последствия влияния кофеина на артериальное давление.

Здесь возможно два варианта.

В небольших дозах кофе повышает артериальное давление, расширяет кровеносные сосуды, нарушает мозговое кровообращение, и это становится причиной возникновения мигрени.

В больших количествах (или просто очень крепкий) напиток понижает давление, что вызывает слабость, тошноту и головокружение.

Переутомление

Злоупотребление кофе как стимулятором не приведет ни к чему хорошему

Многие люди используют кофе в стимулирующих целях – для того, чтобы повысить работоспособность и взбодриться. Для них кофе становится настоящей ловушкой. Его употребление действительно заставляет сердце биться активнее и повышает настроение, однако, как только действие кофеина проходит, человек вновь чувствует накопившуюся усталость и мучается от головной боли, которая возникает из-за опустошения резервов организма.

Переутомление в целом негативно сказывается на здоровье человека, и дополнительная стимуляция кофеиносодержащими напитками может только усугубить состояние.

Передозировка и отравление

Передозировка кофе и кофеином — 100% шанс заработать головную боль

Да, при среднем количестве в 100 чашек кофе на 80 кг веса, которые необходимы для летального исхода при отравлении, число в 4-6 чашек в день кажется несколько преуменьшенным, однако этого вполне достаточно для того, чтобы почувствовать серьезные перемены в самочувствии. Особенно если говорить о крепком напитке.

Среди симптомов отравления кофе отмечают головную боль, учащенное сердцебиение, тошноту, расстройство стула и боль в животе.

Зерновой кофе

Зерновой кофе самый первый в списке возможных причин головной боли

Несмотря на высокое содержание полезных веществ и натуральность, молотый зерновой кофе признан самым опасным из всего перечня кофеиносодержащих напитков. Кофе содержит большое количество никотиновой кислоты, что и вызывает изменения в работе системы кровообращения, а значит, является главным источником головной боли после употребления.

Сладкий кофе

Избыток сахара в вашей чашке кофе может стать причиной мигрени

Еще одна причина, по которой после кофе может болеть голова – это сахар. Через напитки (то есть в чистом виде) сахар сразу поступает в кровь человека. Для того, чтобы вывести его из организма, организм вырабатывает инсулин, и чем больше сахара употребляется, тем большее количество ресурсов необходимо потратить организму на его переваривание. В результате уже через 20 минут после чашки напитка организм ослабевает и у человека начинает болеть голова.

Привыкание

Зависимость от кофе и резкий отказ от него могут вызвать головные боли

Бывает и так, что начинает тошнить и возникает головная боль проявляются после того, как человек прекратил пить кофе. В этом случае, головная боль является признаком абстиненции кофеина (то есть, «ломкой»). К другим симптомам этого синдрома также можно отнести снижение энергии и общую усталость, снижение концентрации, раздражительность, тошноту.

Важно понимать, что кофеин вызывает привыкание, и ни в коем случае нельзя резко бросать употребление кофе, особенно после того, как в течение долгого времени употребляли его в больших количествах.

Отказываться от кофеина нужно постепенно, понемногу сокращая порции и крепость напитка.

Как можно справиться с головной болью после кофе

Есть несколько способов избежать головной боли от употребления любимого напитка

Бороться с головной болью нужно после того, как установлено почему она возникает. Чаще всего голова начинает болеть потому, что происходит передозировка кофеином, и в этом случае помогает снижение его концентрации. Для этого следует выпить стакан теплой воды. При сильной головной боли можно дополнительно вызвать рвоту.

При головной боли или головокружении поможет приток крови. Нормализовать давление поможет пребывание на свежем воздухе или расслабляющий массаж. Желательно воздержаться от активной деятельности и обеспечить организму покой.

Отдых и расслабление на свежем воздухе — отличный способ избавиться от головной боли

Также полезным будет вздремнуть по крайней мере полчаса. Сон сразу после употребления кофе не только снимает неприятные симптомы, но и считается очень полезным занятием: стимулирующие компоненты не дадут уснуть надолго, а в совокупности кофеин и сон помогут снять усталость и восстановить силы.

Если все вышеперечисленные методы не помогли в борьбе с головной болью, необходимо выпить обезболивающее средство и обратиться за помощью к медицинскому работнику.

В этом случае, а также при частом повторении симптомов, стоит пересмотреть свое отношение к кофе и снизить его употребление. Не стоит забывать о том, что делать это нужно постепенно, чтобы не усугубить свое состояние.

Как снизить негативный эффект от кофе

Молоко поможет снизить негативные эффекты кофеина

Несмотря на проблемы со здоровьем, многим людям тяжело отказаться от кофе. И если кофе раз за разом становится причиной плохого самочувствия, необходимо искать альтернативы.

Кофе с молоком

Молоко поможет снизить концентрацию кофеина и нейтрализует его эффект.

Кофе без кофеина

Кофе без кофеина неплохая альтернатива для любителей напитка желающих избежать неприятных последствий

Этот банальный способ хорошо подойдет тем, кто любит кофе не столько за стимулирующий эффект, сколько за вкус. По вкусу он почти не отличается от натурального чёрного, зато содержит в разы меньше кофеина и не вызывает таких реакций организма.

Кофе без сахара

Любителя сладкого напитка следует отказаться от сахара. Вместо него можно использовать натуральные сахарозаменители – они не заставляют организм тратить такое большое количество ресурсов на переваривание и вообще куда более полезны.

1. Почему болит сердце после кофе?
2. Сердце ли болит?
3. Кому врачи запрещают кофе?
4. Может ли беспокоить сердце после кофе у здоровых людей?
5. Определение чувствительности к кофейному напитку
6. Как правильно употреблять кофе?

Кофе приподнимает настроение, дарит бодрость и повышает работоспособность, поскольку содержит кофеин, который стимулирует работу центрально-нервной системы. При этом существует мнение, что данный напиток может вызвать боли в области сердца и у здоровых людей, и у тех, кто страдает от сердечных патологий. Так ли это? Разберемся далее.

Почему болит сердце после кофе?

Выделяют два фактора, в связи с которыми после употребления кофе человек может ощутить боль в области сердца:

• Кофе содержит кофеин, который способствует повышению холестерина в крови. В свою очередь, холестерин портит сосуды, сужая их просвет. От него повышается давление, учащается сердцебиение. В результате, человек ощущает боль в сердце. Стоит отметить, что это достаточно краткосрочный эффект и для здорового человека не несет никакой опасности. Однако это опасно, если у человека имеются заболевания сердца, к которым относят гипертонию и ишемическую болезнь сердца.
• Кофе содержит гуаранин — вещество, которое постепенно накапливается в организме и оказывает на психику негативное влияние. Так, у человека может быстро меняться настроение. Более того, его начинают беспокоить боли в области сердца, а также учащенное сердцебиение. Особенно подвержены такому влиянию кофе люди с неустойчивой нервной системой.

Важно понимать, что описанное негативное воздействие кофе на человека отмечается только при злоупотреблении напитком, поэтому очень многое зависит от количества выпитых чашек в день.

Доказано, что употребление кофе в умеренных количествах не вредит организму. Оптимальная суточная норма – до 4-5 чашек. При этом медициной также установлено, что от 1-2 чашек кофе в день у здоровых людей не может болеть в районе сердца.

Полезные свойства душистые) зерна

В 2011–2013 году Гарвардским университетом (США) было проведено масштабное изыскание, выявившее, что люди, ежедневно выпивающие 1–2 чашечки натурального кофей без добавок, снижают риск возникновения следующих болезней.

1. Сердечных приступов.
2. Инсультов.
3. Инфарктов.
4. Сердечной недостаточности.
5. Гроб.
6. Цирроза печени.
7. Болезни Альцгеймера.
8. Болезни Паркинсона.
9. Диабета второго подобно.

Кроме этого доказано, что умеренное употребление натурального кофий ускоряет метаболизм, повышает работоспособность, положительно влияет на работу пищеварительной системы и увеличивает выработку эндорфинов, гормонов счастья.

© DepositPhotos

Только если кофе настолько полезен, то почему же возникают суды да пересуды о его вредном влиянии на сердце? Почему некоторые любители сего напитка отмечают, что от кофе болит сердце, учащается биение, начинается дрожь в руках?

© DepositPhotos

Происходит сие в первую очередь потому, что многие больные упорно игнорируют этимон «умеренное» и продолжают выпивать по 3-4 чашки напитка в ультимо.

Сердце ли болит?

Часто люди ошибочно предполагают, что боль в области сердца вызвана кофе. На самом деле, она может быть спровоцирована иными заболеваниями, которые отдаются болью в области грудины, а кофе просто усиливает данный эффект. Таковыми патологиями являются:

• гастрит;
• язва желудка;
• панкреатит и т. п.

Кофе, который часто пьется утром натощак, содержит хлоргеновые кислоты, которые раздражают слизистую оболочку пищеварительного тракта, провоцируя повышенную выработку желудочного сока и усиленную работу поджелудочной железы. В свою очередь, это вызывает рецидив патологий органов пищеварения, что может отдаваться болью и за грудиной. Как правило, кроме боли, человек ощущает тошноту и изжогу.

Чтобы точно определить причину боли, нужно обратиться к врачу и пройти обследование. В это время лучше отказаться от кофе. Если же не удается этого сделать, в день можно пить по одной чашке напитка с молоком или сливками, но очень важно делать это спустя час после еды.

Повышает ли кофе давление и можно ли его гипертоникам?

Гипертоникам не запрещается употребление ароматного напитка. Однако делать это нужно с осторожностью.

Энергетические свойства продукта в больших дозах оказывают действие даже на полностью здорового человека. Так употребление 5 и более чашек кофе в день может привести к ощущению болей в сердце, появлению шума в ушах, скачку артериального давления. Эффект длится недолго, несколько минут. Отмечено, что некоторые люди более устойчивы к действию кофеина, другие менее. Гипертоникам не запрещено употребление кофе.

Ошибочно полагать, что ароматный напиток может повысить артериальное давление, однако он препятствует его снижению. Данный факт необходимо учитывать гипертоникам, принимающим соответствующие препараты.

Считается, что одна-две чашечки в день, выпитые в первой половине дня, безвредны и принесут только пользу. Лучше употреблять некрепкий кофе с молоком, например латте.

Нормы артериального давления по классификации ВОЗ

Кому врачи запрещают кофе?

Полный список заболеваний, при которых рекомендуется отказаться от кофе, чтобы предупредить боль в сердце и прочие недомогания, выглядит следующим образом:

• наследственная предрасположенность к заболеваниям сердца;
• ишемическая болезнь сердца;
• гипертония;
• аритмия;
• инфаркт миокарда;
• стенокардия;
• атеросклероз;
• бессонница;
• сахарный диабет;
• глаукома;
• желчнокаменная болезнь.

Кофе также не рекомендуется пить в преклонном возрасте.

Если не получается совсем отказаться от бодрящего напитка, стоит ограничить его употребление до 1 чашки в неделю.

Может ли беспокоить сердце после кофе у здоровых людей?

Долгое время не прекращались споры вокруг полезности кофе. Медицина не признавала его в качестве полезного напитка и считала, что он оказывает сильное влияние на нервную систему. Писали, что после употребления кофе происходит нарушение сна, а человек становится беспокойным. На этом фоне повышается кровяное давление, которое и приводит к боли в сердце.

Современные ученые, изучая свойства кофе, пришли к выводу о том, что вред кофе на человеческий организм преувеличен. Более того, в умеренных количествах кофе приносит такую пользу:

• тонизирует организм, повышая работоспособность;
• уничтожает свободные радикалы, поскольку является антиоксидантом;
• снимает боли в голове;
• оказывает пользу в функционировании печени;
• защищает от онкологии;
• нормализует работу эндокринной системы;
• снабжает организм витаминами и микроэлементами.

Стоит отметить, что речь идет о натуральном качественном напитке, а не о растворимом варианте!

У отдельных людей после употребления кофе всё же может возникнуть боль за грудиной, но она несильная и имеет короткую продолжительность. Как правило, она провоцируется тем, что кофе пьется без молока и большими кружками.

Употребление при сердечных болезнях

О том, как кофе влияет на сердце при наличии различных заболеваний, ученые продолжают спорить по сей день. Если раньше считалось, что от этого напитка сердечникам нужно полностью отказаться, то сейчас строгого запрета нет. Исключать эспрессо следует лишь в редких случаях.

При гипертонии

Не так давно медики категорически запрещали пить кофейные напитки при гипертонии. Их рекомендовалось заменить декофеинизированными. Правда, недавние исследования показали, что артериальное давление повышается даже от кофе, не содержащего кофеин.

Соответственно, природный стимулятор здесь не причем. Напротив, одна порция эспрессо в сутки не принесет вреда, а предотвратит резкие скачки кровяного давления.

Даже при мерцательной аритмии кофе пить категорически не запрещено. По статистике, при этом заболевании чаще госпитализируют людей, не пьющих кофейные напитки, чем заядлых кофеманов. Кроме того, если сердцебиение очень редкое, с помощью натурального эспрессо удастся нормализовать ритм сердца.

В ходе проведения клинических исследований было доказано, что кофеин не вреден для сердца при этом заболевании. Поэтому, отказываться от порции любимого эспрессо не стоит.

Сам по себе кофейный напиток не способен спровоцировать тахикардию. Тем не менее на фоне его употребления возможны такие изменения:

• учащение пульса;
• ощущение нехватки воздуха;
• темнота в глазах;
• подкашивание ног;
• интенсивное потоотделение.

Естественно, что в случае появления подобных симптомов от содержащих кофеин напитков следует отказаться.

После шунтирования

После аортокоронарного шунтирования человеку нужно продолжительное время придерживаться щадящей диеты. Правда, категорически запрещен при этом только алкоголь. К кофе большинство врачей относятся лояльно. Если человек очень хочет выпить любимый напиток, то отказывать себе в этом не стоит. Главное, чтобы он был некрепким. Желательно в него добавить молоко.

Ученые до сих пор спорят по поводу допустимости кофе в рационе людей, имеющих сердечно-сосудистые заболевания. Но в последнее время большинство медиков сходятся в том, что категорическое ограничение на кофеин нужно лишь в очень редких случаях.

При гипертонии

Раньше считалось, что поскольку кофе повышает артериальное давление, пить его при гипертонии не нужно, а следует заменить бескофеиновым или вообще другим напитком.

Но недавние исследования ученых показали, что такая реакция на организм бывает только у тех, кто обычно не употребляет хотя бы одну чашку напитка в день. Более того, выяснили, что бескофеиновый кофе также действует лишь на тех, кто не пьет растворимый бескофеиновый заменитель. Но раз давление повышается даже во втором случае, значит кофеин здесь ни при чем.

ВЫВОД: Одна чашка кофе в день не только не повредит, но и может служить профилактикой резкого повышения артериального давления.

При аритмии

Доктора по традиции советуют отказаться от напитка в случае склонности к аритмиям. Но целенаправленные медицинские исследования показали, что употребляющие его люди нередко госпитализируются даже с самой тяжелой разновидностью аритмии — мерцательной.

Однако даже при употреблении более 4 кружек в день таких случаев намного меньше, чем с теми, кто вообще не пьет кофе. Более того, если аритмия сочетается со слишком редким сердцебиением, то порция натурального кофе может нормализовать сердечный ритм.

ВЫВОД: если напиток нравится, то это не повод отказываться от него из-за аритмии, напротив, умеренное употребление предупредит появление заболевания.

При тахикардии

Кофеиносодержащие продукты не способны сами по себе вызвать тахикардию. Но после их употребления иногда появляются следующие симптомы:

• учащенное сердцебиение;
• чувство нехватки воздуха;
• подкашивание ног;
• потемнение в глазах;
• тошнота;
• внезапное потоотделение.

Это говорит о том, что кофеин либо спровоцировал проявление какого-то другого заболевания, либо попал в организм на фоне:

• переутомления;
• нехватки сна;
• стресса;
• воспалительных процессов в организме и т. п.

ВНИМАНИЕ: если перечисленные выше симптомы тахикардии появилась на фоне употребления растворимого бескофеинового напитка, то это говорит лишь о том, что суррогат насыщен вредными химическими веществами, его нежелательно употреблять даже здоровым людям и категорически нельзя беременным, кормящим и детям.

При стенокардии

Кофеин не может вызвать стенокардию. Это заболевание, сопутствующее атеросклерозу. И если оно уже существует, то кофеин будет препятствовать нормальной работе сердца, так как уменьшены просветы в артериях, качающих кровь к сердцу.

От недостатка крови сердечная мышца будет страдать от кислородной недостаточности, и в результате может случиться коронарный спазм.

Поэтому если диагностирована стенокардия, то пить лучше цикорий и другие полезные и вкусные напитки.

Многие доктора по традиции запрещают употребление кофеиносодержащих продуктов при сердечной недостаточности.

Но множество последних исследований в области медицины показывают, что кофеин безопасен при этом заболевании и не может вызвать сердечную недостаточность и аритмию, если речь идет о разумном употреблении продукта.

После операционного вмешательства в виде аортокоронарного шунтирования рекомендуется щадящая диета на протяжении длительного времени.

Но в качестве категорически запрещенного напитка называют только алкоголь в любых его видах.

По поводу кофе большинство докторов сходятся во мнении, что если есть большое желание, его можно пить некрепким, с добавлением молока.

Рацион можно также разнообразить за счет растворимого цикория, ячменного напитка, некрепких чаев, особенно травяных, каркаде, матэ.

После инфаркта

Инфаркт — это серьезное сердечно-сосудистое заболевание. Но прямой связи между инфарктом миокарда и кофе нет: ароматный напиток никогда не был причиной заболевания.

Между тем, сильный бодрящий эффект не нужен в период восстановления: организму нужен длительный покой после перенесенного заболевания.

Если же больного радует аромат и он привык к небольшим дозам напитка, то одну чашку в день пополам с молоком всегда можно выпить: это не повредит, но зато доставит положительные эмоции, которые очень нужны выздоравливающему.

До 90-х годов XX века считалось, что напиток категорически противопоказан при ишемии сердца.

Но исследования на протяжении более чем 30 лет показали, что это заболевание встречается у тех, кто на протяжении десятилетий вообще не употреблял никаких кофеиносодержащих продуктов, так же часто, как и у тех, кто 30 лет регулярно включал напиток в свой рацион.

ВАЖНО: если ишемия еще и сочетается с пониженным кровяным давлением, кофе даже показан пациенту.

Прекрасный бодрящий напиток напрасно обвиняется в нанесении вреда здоровью человека.

Если у вас есть сердечно-сосудистые заболевания, то следует внимательно относиться к употреблению кофе или же вовсе исключить его из рациона. Нежелательно пить кофе и тем, кто страдает расстройствами вегетати